Kumpulan Soal Biokimia I
SOAL 1. Manakah diantara asam amino berikut yang memiliki muatan negatif pada pH 7,4 ... ? a. Asam glutamat b. Histidin c. Lisin d. Asparagin 2. Polipeptida dengan muatan positif pada pH 7,4 biasanya mengandung asam amino dengan rantai samping ... ? a. Asam b. Aromatik c. Alifatik d. Basa 3. Asam amino di alam umumnya memiliki konfigurasi ... ? a. D b. L c. cis- d. trans- 4. Manakah dari sifat protein berikut yang paling kecil kemungkinannya dipengaruhi oleh perubahan pH ... ? a. Struktur tersier b. Struktur sekunder c. Struktur primer d. Muatan formal 5. Struktur siklik unik manakah dari asam amino berikut yang memainkan peran penting dalam pembentukan struktur alpha heliks dan lembaran beta ... ? a. Prolin b. Valin c. Argin...